L’assegnazione agli anziani di appezzamenti di terreno da coltivare ad orto, risponde all’obiettivo di favorire un impiego di carattere ricreativo e culturale, non di lucro, del tempo libero del pensionato. Ha inoltre come scopo la salvaguardia della funzione sociale di questo genere di interventi che consiste nel promuovere l’autonomia delle persone anziane tramite l’offerta di opportunità di integrazione, di mantenimento di funzioni vitali e di svago, di valorizzazione umana e di benessere psicofisico.